Рахманов, Азат Борисович. «Глобальное кулинарное пространство и его эмпирическое исследование». Вестник Санкт-Петербургского университета. Социология, no. 4 (март 27, 2017): 115–127. просмотрено май 5, 2024. https://sociologyjournal.spbu.ru/article/view/1280.